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COCINERO/A ALCALÁ DE HENARES

Compass Group España

  • Alcalá De Henares, Madrid (España)
  • Publicada hace 20h
  • Salario no disponible
  • Experiencia mínima: al menos 2 años
  • Tipo de contrato: de duración determinada, jornada indiferente

Descripción de la empresa

“Somos la empresa líder mundial de Restauración y Support Services.

Compass Group España es parte de Compass Group PLC, empresa líder mundial en Restauración y Support Services . Desde hace más de 50 años ofrecemos nuestros servicios en sectores clave de Business & Industry, Healthcare, Seniors, Education, Sports & Leisure y Catering con un portfolio de marcas reconocidas en el mercado.

Estamos entre los 10 primeros empleadores a nivel mundial, contamos con un equipo de 600.000 personas en 50 países, servimos alrededor de 4 mil millones de comidas al año y trabajamos cada día con 40.000 clientes.

En España empleamos de forma directa a más de 12.000 personas, ofrecemos 75 millones de comidas  y servicios al año a 2.000 clientes.

A lo largo de estos años se ha mantenido constante el compromiso de nuestro equipo con nuestros clientes, la calidad de nuestro servicio y nuestro espíritu de innovación.

La receta del éxito Compass: experiencia, confianza, compromiso y el mejor equipo de profesionales.”

Requisitos

  • Estudios mínimos

    Formación Profesional Grado Medio

  • Experiencia mínima

    Al menos 2 años

  • Requisitos mínimos

    1. Experiencia como cocinero en colectividades de al menos 1 año.
    2. Conocimientos de APPC´s.
    3. Disponibilidad completa e inmediata.

Descripción

Funciones
1. Preparación y producción de la partida frío y caliente
2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.
3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.
4. Optimización de gastos.
5. Mantenimiento y gestión del stock.

Se ofrece
– Contrato por sustitución por vacaciones de verano del 31/08 al 30/09
– Turnos Continuos rotativos de Lunes a Domingo con los descansos establecidos por ley.
– Jornada de 39 horas semanales.
– Salario por convenio de colectividades.

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