Panificadora Alcalá es un fabricante exclusivamente de especialidades de pan, de alta calidad, bajo coste y máxima seguridad alimentaria.
Nuestra organización al completo tiene como base de actuación la cultura del esfuerzo y el trabajo, y como guía el respeto y la valoración total de los cinco componentes: cliente, trabajador, proveedor, sociedad y capital.

Panificadora de Alcalá se funda en 1955 y desde entonces fabrica pan, panes especiales y pan rallado. Hasta prácticamente 1998 su negocio se basa en la Comunidad de Madrid, Castilla la Mancha y Castilla León.
Contamos con 3 plantas de fabricación, todas en Alcalá de Henares. Trabajamos más de 20 referencias diferentes y somos un equipo de 300 personas.

Nuestra visión es Garantizar la satisfacción total del cliente, siendo este el centro y la base de nuestra toma de decisiones. Para conseguir nuestros fines nos apoyaremos en la innovación y la mejora continua como constantes. Aspiramos de esta forma, a ser el proveedor líder de especialidades del pan para el mercado de la gran distribución.

Los valores que nos mueven son el trabajo constante por la mejora continua y el respeto y afán de satisfacer por orden a todos los componentes de nuestra cadena.